2026年Q1财报季收尾,大健康赛道18家代表性上市企业的季报全部出炉。一组数据反差极大:营收正增长的有12家,但利润保持正增长的仅有4家。大面积"增收不增利"背后,是品牌在C端市场集体交学费、品类切换的阵痛、以及可选消费被重新排序——这是行业级信号,不是某个品牌的个案。
18家,12家营收在涨,但利润正增长的只有4家。
钱——在蒸发。
剩下的14家,不是在亏损,就是在增收不增利。它们的利润流向同一个方向:C端市场的入场券、品类切换的代价、以及一种最残酷的情况——你什么都没做错,但消费者不需要你了。
利润去哪了?谁在替行业交学费?品牌该怎么判断自己烧的钱是在建护城河,还是在打水漂?
一、先看全貌:四个阵营
用营收增速和利润增速两个维度,18家自然分成了四组——

第一组:高质量双增(4家)
| +48.1% | |||
利润比营收跑得快,意味着它们花的每一块钱营销费,换回来的不只是一次交易——是品牌资产的复利。
百龙创园是全场最亮眼的——营收涨25%,利润涨48%,利润增速几乎是营收增速的两倍。它在做一个很聪明的事:下游品牌在打仗(益生菌、功能糖饮料都在砸钱做C端教育),它作为上游原料商坐收需求红利。你打仗,我卖子弹。这类「卖子弹」的上游原料商,是当前大健康赛道最稳的确定性机会。
第二组:增收不增利(6家)
这组最说明问题。营收都能稳住甚至高增,但利润全在往下走。钱去哪了?同一个地方——C端市场的入场券。
均瑶健康销售费用增37%、净利降20%;仙乐健康代工利润持续被品牌方压价;新诺威40%的营收增长换来的是亏损扩大。它们的共同选择是:宁愿现在不赚钱,也要先把C端的牌桌占住。
第三组:营收利润双降(6家)
| -50.7% | |||
| 由盈转亏 | |||
寿仙谷和康比特是风向标——一个是高端灵芝孢子粉,一个是运动营养。消费者在"砍可选、保刚需"的决断力,比想象中快得多。你做得再好,只要消费者认为你不是必需品,砍掉你只需要一秒钟。
第四组:极端异常(2家)
| -92.9% | ||
嘉必优的情况最极端——营收只剩下零头,利润由盈转亏。作为奶粉配方原料供应商,它的崩盘不是自己出了问题,是下游客户出了问题。当你的命运全系在一个B端客户群上,订单没了就全没了。
二、利润去哪了?三笔账(递进的)
三笔账,有层次。第一笔,是主动选择烧钱;第二笔,是被动承担转型代价;第三笔,是连选择机会都没有。
第一笔账:你主动选的——用户教育的学费
均瑶、新诺威、百合、民生都在这条线上。它们在做一件相同的事——让C端消费者认识自己。
均瑶做B端益生菌菌株做了十几年,消费者不认识它;新诺威做原料做了二十几年,消费者也不知道它。Q1的利润下滑,本质上是"认知税"——品牌建设、渠道铺设、内容投放、KOL合作,全在这里。这笔账的逻辑是:先花100块钱让消费者认识你,再赚1块钱回来。
健合和东阿花得"省"吗?不。两家品牌的销售费用率都不低。但它们的花法不一样——在品类心智已经建立的基础上做转化,不是在从零建立品类认知。这是二者最本质的区别,也是能不能把"学费"烧出复利的关键分水岭。
第二笔账:你被迫承担的——品类切换的代价
华润江中营收-12.5%,但利润微增+1.1%,说明在裁员/减费/瘦身;均瑶老业务乳酸菌饮料收缩,新业务同比+298%,靠的也是"扔掉旧的、全力冲新的"。
品类切换从来不是零成本——扔掉旧业务,是收入损失;冲新业务,是费用增加。双线作战,利润必降。 但问题在于:有些品牌是在"切换",有些品牌是在"硬撑"。
寿仙谷营收-8.5%、利润-50.7%——灵芝孢子粉是什么品类?可选高端滋补。消费者的态度很明确:保刚需、砍低频高价的可选滋补。 品类本身在下滑,任何营销投入都只是减速坠落,不是逆转。切换还是硬撑,这两个选择之间的成本差距,会在Q2、Q3放大。
第三笔账:最残酷的——你没得选
康比特、寿仙谷、华熙生物口服玻尿酸,共同标签:在消费者的优先级排序中,正在往后排。
这是最残酷的一笔——你什么都没做错,但消费者改了主意。康比特Q1由盈转亏,不是因为竞品抢了市场,是运动营养这个品类本身的消费意愿下降了。华熙口服玻尿酸从爆款到冷门,两年时间。这两笔和第一笔的本质区别是:前两笔账你还有机会烧出结果,第三笔账,烧钱只能减缓,无法逆转。
品牌在这个位置的首要任务,不是增长,是证明自己不可替代。
三、品牌方最该问自己的一个问题
Q1数据出来后,每个品牌方都应该问自己一句:
"我花的每一块钱营销费,是在给品类建认知,还是在给品牌建资产?" |
如果你是均瑶,在花37%的销售费用增长去教育消费者"益生菌有用"——你在建品类认知。品类认知是公共品,健合、民生、科拓都会受益。
如果你是东阿阿胶,在花营销费维护"东阿阿胶=滋补首选"——你在建品牌资产。资产是有排他性的,复利会越来越高。
两类都没错,但时间窗口不同:
建品类认知的
最多烧2-3个季度,必须看到品类搜索量、线上自然流量、复购率在往上走。如果烧了一年还在原地,你不是在"交学费",是在"打水漂"。
建品牌资产的
看复购率是否上升、溢价能力是否维持。如果营销费涨了,复购率没涨、客单价没涨,说明品牌资产没有真正积累。
结语
Q1的成绩单告诉我们三件事:
第一,只有4家达到"高质量增长"。百龙靠的是下游品类爆发,东阿靠的是品牌护城河,健合靠的是多品类平台效应——每一种都有壁垒,每一种都不容易复制。
第二,大面积"增收不增利"不只是品牌自己的问题,是行业正在经历C端教育的高成本周期。但这个周期有期限——市场不会等你无限烧下去。
第三,可选消费正在被消费者重新定义。灵芝孢子粉、运动营养、口服玻尿酸——品牌在这些品类里的首要任务不是增长,是证明自己"不可替代"。
Q2才是真正的验证季:赚钱的能不能继续赚,烧钱的能不能烧出结果。
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